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Cheesecake al limone

Cheesecake al limone

Cheesecake al limone è un dolce fresco che non richiede cottura. Ottimo da preparare quando non si vuole accendere il forno. E’ una torta molto fresca gialla come il sole e dal profumo inebriante di limone. Per realizzare questa torta fredda è importante scegliere dei limoni non trattati, quelli per eccellenza sono i limoni di Sorrento. Adoro prepararla nel periodo estivo, quando le giornate calde non invogliano ad accendere il forno. Ma nonostante questo la mia produzione di dolci non […]

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