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Pollo al curry con riso basmati

Pollo al curry con riso basmati

Pollo al curry con riso basmati è un piatto unico semplice e ricco di gusto. Il pollo al curry è una ricetta che proviene dalla tradizione culinaria indiana, viene di solito accompagnato al riso basmati, un tipo di riso dal chicco sottile ed allungato apprezzato per il suo profumo intenso. Il curry come ben saprete è una miscela di spezie composta da pepe nero, cumino, coriandolo, cannella, curcuma, chiodi di garofano, zenzero, noce moscata, fieno greco e peperoncino. Questi due […]

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