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Polpette di zucca e patate

Polpette di zucca e patate

Polpette di zucca e patate. Questa ricetta ben si adatta al periodo autunnale, dove è bene scegliere come in tutti i periodi dell’anno prodotti di stagione. Può quindi mancare sulle nostre tavole la zucca? Certamente no. E’ ricca di vitamine ed è molto versatile. Io l’adoro passata con un filo d’olio, ottima per riscaldarci durante le cene d’autunno. Ma amo sperimentare e creare piatti nuovi e gustosi così ho pensato di farci delle polpette e perchè no arricchite anche dalle […]

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