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Ossibuchi al pomodoro ricetta di famiglia

Ossibuchi al pomodoro ricetta di famiglia

Ossibuchi al pomodoro ricetta di famiglia è una ricetta tramandata dalla nonna alla mamma e dalla mamma a me. Teneri e sugosi ottimi in accompagnamento a della polenta. Da piccola la mia nonna me li cucinava in accompagnamento a polenta e funghi. Da anni per tradizione questo piatto viene cucinato nella mia famiglia. Oltre ad essere un piatto buonissimo è molto versatile, si può accompagnare con del riso lesso (alla piemontese), con della polenta o semplicemente aggiungendo delle patate lesse a fine cottura. Si può […]

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