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Fugazza bellunese

Fugazza bellunese

Fugazza bellunese è un lievitato dolce tipico della tradizione bellunese che viene servito durante le festività di Pasqua. La ricetta è di Ileana la mamma di una mia cara amica che la utilizza ogni anno per preparare con grande maestria le fugazze che distribuisce ad amici e parenti. Perciò me la sono fatta dare e non ho perso tempo a mettere le mani in pasta. Il risultato è sbalorditivo! Sia dal punto di vista prima olfattivo poi visivo e infine gustativo. […]

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