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Pollo al cocco e anacardi

Pollo al cocco e anacardi

Pollo al cocco e anacardi è un secondo piatto realizzato utilizzando Anacardi che provengono dalla Cooperativa Chico Mendes. La Cooperativa Chico Mendes si occupa di commercio equo solidale lavorando direttamente con le cooperative e le associazioni di produttori dell’America Latina per offrire un ottimo prodotto al giusto prezzo. La cooperativa di occupa di sostenibilità ambientale,sociale ed economica. Gli utili vengono reinvestiti per favorire l’accesso ai servizi sociali, sanitari e all’istruzione. Inoltre le pratiche agricole impiegate per la raccolta silvestre e […]

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