Noci amazzoniche al cacao amaro

Noci amazzoniche al cacao amaro sono dei sfiziosi dolcetti da servire con il caffè o come dolcetto di fine pasto.

E’ una ricetta realizzata in collaborazione con la Cooperativa Chico Mendes.

La Cooperativa Chico Mendes si occupa di commercio equo solidale lavorando direttamente con le cooperative e le associazioni di produttori dell’America Latina per offrire un ottimo prodotto al giusto prezzo.

La cooperativa di occupa di sostenibilità ambientale,sociale ed economica.

Gli utili vengono reinvestiti per favorire l’accesso ai servizi sociali, sanitari e all’istruzione.

Inoltre le pratiche agricole impiegate per la raccolta silvestre e la coltivazione preservano l’ambiente d’origine senza deturparlo.

Per questo motivo il blog Delizie e Sapori di Denise e la Cooperativa Chico Mendes hanno deciso di collaborare insieme per far conoscere il prezioso lavoro che giornalmente queste cooperative dell’America Latina svolgono.

Vediamo oggi come servire e realizzare in modo goloso le Noci dell’Amazzonia che potete acquistare nello shop on-line all’indirizzo http://www.chicomodena.it/prodotto/noci-dellamazzonia-bio-equosolidale/

 

Noci amazzoniche al cacao amaro

Ingredienti:

  • 100 gr di Noci dell’Amazzonia Chico Mendes
  • 80 gr di cioccolato fondente di alta qualità
  • cacao amaro q.b.

Procedimento:

Sciogliete il cioccolato a bagno maria mescolando spesso con l’aiuto di una spatola in silicone.

Al completo scioglimento tuffatevi all’interno le noci amazzoniche e passatele poi in una ciotola con il cacao amaro.

Mettetele in freezer per una decina di minuti e consumatele come più preferite.

Se avete in mente di realizzare la ricetta inviatemi la foto della vostra creazione la pubblicherò nei miei social con immenso piacere!

Vi ricordo che potete continuare a seguire le ricette anche su:

Per qualsiasi dubbio nella realizzazione delle ricette non esitate a contattarmi tramite commento o con messaggio privato nei social o nella casella postale delizieesaporididenise@gmail.com.

A presto con nuove ricette!

Delizie e Sapori a tutti!

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